Public Coffee Roasters bietet mit ihrem Yirgacheffe Bio Filterkaffee ein hochwertiges Produkt an, das aus biologisch angebauten Kaffeebohnen aus Äthiopien besteht. Durch ein schonendes Röstverfahren entfaltet der Kaffee sein volles Aroma und beeindruckt mit floralen und fruchtigen Noten. Der Geschmack ist ausgewogen und mild, was den Kaffee zu einem beliebten Filterkaffee macht. Der Kaffee eignet sich für den Genuss am Morgen, aber auch als Begleiter zu süßen Leckereien. Mit dem Kauf des Yirgacheffe Bio Filterkaffees unterstützt man zudem nachhaltigen Kaffeeanbau und soziale Projekte in Äthiopien.
Public Coffee Roasters – Yirgacheffe Bio Filterkaffee: Ein ausführlicher Testbericht
Als leidenschaftlicher Kaffeetrinker bin ich immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Geschmackserlebnissen. Der Public Coffee Roasters Yirgacheffe Bio Filterkaffee hat meine Erwartungen mehr als erfüllt. Ich habe den Kaffee ausgiebig getestet und möchte meine Erfahrungen mit euch teilen.
Hintergründe zum Yirgacheffe Bio Filterkaffee
Der Public Coffee Roasters Yirgacheffe Bio Filterkaffee stammt aus der südäthiopischen Provinz Sidama. Er wird von lokalen Bauern biologisch angebaut, von Hand gepflückt, geschält und anschließend sonnengetrocknet. Die Bohnen wurden direkt beim Produzenten eingekauft und von Public Coffee Roasters vor Ort geröstet. Eine solche Art der Beschaffung und Verarbeitung garantiert Frische, höchste Qualität und Nachhaltigkeit.
Als Filterkaffee liefert der Yirgacheffe das bekanntermassen ‚weiche‘ Geschmacksprofil. Ein genussvoller Zeitvertreib nach einem harden Arbeitstag.
Geschmack des Kaffees
Der Geschmack des Yirgacheffe Bio Filterkaffees ist ein einzigartiges Erlebnis. Der Kaffee hat eine ausgewogene Säure, die zusammen mit dem fruchtigen Aroma perfekt harmoniert. Besonders deutlich lässt sich das fruchtige Aroma von Pfirsich und Maracuja herauskitzeln. Diese Noten begleiten den milden, ausdrucksstarken Geschmack. Eine Baumnote oder etwa Bitterkeit suche ich beim Yirgacheffe Bio Filterkaffee vergebens.
Diese Geschmackseigenschaften und die daraus resultierende Harmonie im Geschmack sprechen für eine hohe Qualität.
Zubereitung des Yirgacheffe Bio Filterkaffees
Ich habe den Yirgacheffe Bio Filterkaffee mithilfe einer herkömmlichen Kaffeemaschine zubereitet, wobei als Hausaufgabe empfohlen wird einen etwas gröberen Mahlgrad zu verwenden. Der Kaffee hat eine mittelstarke Intensität und ist sehr gut auf die Zubereitung von Filterkaffee abgestimmt.
Durch die optimale Röstung und frische Verarbeitung der Bohnen erhält der Kaffee genau die richtige Durchlaufflüssigkeit – der Geschmack kann sich voll entfalten.
Die Verpackung des Kaffees
Die Verpackung des Yirgacheffe Bio Filterkaffees ist eine stilvolle, aber kompakte Verpackung. Durch diese Verpackung wird der Kaffee optimal vor Licht und Feuchtigkeit geschützt. Auf der Verpackung befinden sich alle Informationen, die man benötigt, um eine qualitativ hochwertige Tasse Kaffee zu bekommen, einschließlich Informationen zur Röstung.
Vorteile des Yirgacheffe Bio Filterkaffees
- Einzigartige Geschmackserlebnis mit ausgewogener Säure und fruchtigem Aroma
- Milder Geschmacksprofil – auch für den sensiblen Gaumen geeignet
- Hohe Qualität durch schonende Verarbeitung vor Ort
- Biologischer Anbau
- Nachhaltige Beschaffung direkt vom Erzeuger
- Eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Filterkaffee
Nachteile des Yirgacheffe Bio Filterkaffees
- Nicht für die Zubereitung von Espresso geeignet
- Etwas teurer als die herkömmlichen Filterkaffees
Mein Fazit zum Yirgacheffe Bio Filterkaffee von Public Coffee Roasters
Der Yirgacheffe Bio Filterkaffee von Public Coffee Roasters ist ein fantastischer Kaffee. Das einzigartige, fruchtige Aroma und der milden Geschmacksprofil machen ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Der Kaffee ist biologisch angebaut, von lokalen Händlern bezogen und glänzt durch eine optimale Röstung. Der Preis ist im Vergleich zu Standard Filterkaffees etwas höher, aber der Geschmack rechtfertigt den Preis vollständig. Wer Informationen zum Anbau, zur Ernte und Verarbeitung wissen möchte, findet diese auf dem Etikett. Insgesamt empfehle ich den Public Coffee Roasters – Yirgacheffe Bio Filterkaffee daher jedem, der ein ausgefallenes und leckeres Geschmackserlebnis sucht, welches bei sauberer Zubereitung opulent ist.
